Osteria La Gazza Ladra - Siracusa
 
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Les vins de dessert

Fausta Mansio


Fausta Mansio 

Cépage
Couleur
Bouquet
Palais
Gastronomie

Moscato blanc
Couleur jaune or avec des reflets d'ambre
Parfum délicate et caractéristique
Saveur doux, velouté, agréable
Pâtes et tartes à base d'amandes, pâtisserie sèche

Pellegrino


Passito di Pantelleria
 passito di pantelleria - osteria gazza ladra siracusa

Cépage
Couleur
Bouquet
Palais
Gastronomie

Moscato di Alessandria o Zibibbo
Doré avec des reflets ambrés
 Intense et persistant avec senteur de figues secs, d'apricots et de miel
Chaud, harmonique et persistant
Excellent avec de tartes de fruits et avec fromages à pâte dure
Malvasia
Malvasia - osteria gazza ladra siracusa

Cépage
Couleur
Bouquet
Palais
Gastronomie

Malvasia Blanche
Jaune soutenu
Intense avec des parfums de fruits mûrs
Chaud, plein, harmonique
Desserts secs en genre
Moscato
Moscato pantelleria - osteria gazza ladra siracusa

Cépage
Couleur
Bouquet
Palais
Gastronomie

Moscato di Alessandria o Zibibbo
Ambre claire
Intense, persistant avec des senteurs de confiture d'apricot
Pleins, fins, harmonique
Desserts secs en genre
Zibibbo
Zibibbo - osteria gazza ladra siracusa

Cépage
Couleur
Bouquet
Palais
Gastronomie

Moscato di Alessandria o Zibibbo
Jaune clair
Harmonique, intense, fructifié
Enveloppant, plein, harmonique
Pâtisserie sèche, fromages à pâte dure