Osteria La Gazza Ladra - Siracusa
 
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I Vini Bianchi

Avide


Herea bianco igt 2001
Herea - osteria gazza ladra

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Inzolia
Giallo paglierino
Fruttato tenue e gradevole, accenni di floreale
Asciutto, secco e carezzevole
Crostacei e primi piatti delicati a base di pesce

Mandrarossa


Feudo dei Fiori igt 2001
Feudo dei fiori - osteria gazza ladra siracusa

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Grecanico e chardonnay
Giallo paglierino con riflessi verdi
Sentori di frutti tropicali, banana ed ananas
Armonico ed equilibratico
Ideale come aperitivo e con piatti a base di pesce
Chardonnay igt 2001
Chardonnay - osteria gazza ladra siracusa

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Chardonnay
Giallo brillante con riflessi verdi
Intenso ed avvolgente, sentori di agrumi, banana e albicocca matura
Pieno, fresco ed avvolgente
Primi piatti con crostacei, verdure, formaggi freschi
Grecanico igt 2001
Grecanico - osteria gazza ladra

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Grecanico
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi
Frasco di frutta gialla matura
Equilibrio fra aroma ed acidità
Primi piatti e fritture a base di pesce
Vendemmia Tardiva igt 2000
vendemmia tardiva - osteria gazza ladra siracusa

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Cataratto lucido
Paglierino con riflessi dorati
Intenso ed avvolgente di fiori e miele
Aromatico, dolce e vellutato
Formaggi stagionati abbinati a miele o paste di mandorla secche

Planeta


La Segreta bianco igt 2001
La segreta bianco - osteria gazza ladra siracusa

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Grecanico e chardonnay
Giallo paglierino carico con riflessi verdolini
Seducenti note aromatiche di gelsomino, zagara e bucce di agrumi
Fresca ed equilibrata acidità
Antipasti di pesce, fritture di mare

Scammacca del Murgo


Etna Bianco doc 2001
Etna bianco - osteria gazza ladra siracusa

Vitigni
Colore
Bouquet
Palato
Gastronomia

Caricante, catarratto
Giallo dorato limpido
Fiori di ginestra e mela gialla
Minerale, fresco ed intenso
Frutti di mare e piatti di pesce delicati